【2022中國(guó)（福州）餐飲食材展暨預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)】

全新起航，四展聯(lián)動(dòng)

同期舉辦：2022中國(guó)（福州）國(guó)際漁業(yè)博覽會(huì)

                第17屆中國(guó)（福州）國(guó)際水產(chǎn)養(yǎng)殖展覽會(huì)

                2022中國(guó)（福州）食材包裝及加工設(shè)備展覽會(huì)

展會(huì)時(shí)間：2022年6月10-12日

展會(huì)地點(diǎn)：中國(guó)·福州海峽國(guó)際會(huì)展中心

主辦單位：中國(guó)漁業(yè)協(xié)會(huì)、福建薈源國(guó)際展覽有限公司

承辦單位：旗勝展覽（上海）有限公司

協(xié)辦單位：福建省進(jìn)出口商會(huì)、福建省漁業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)、福建省冷凍食品協(xié)會(huì)、福建省連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)、福建省正餐行業(yè)協(xié)會(huì)、福建省商貿(mào)業(yè)聯(lián)合會(huì)、福建省餐飲文化促進(jìn)會(huì)、福建省海水養(yǎng)殖行業(yè)協(xié)會(huì)、福建省鮑魚行業(yè)商會(huì)、福建省飼料工業(yè)協(xié)會(huì)、福建省青年閩商聯(lián)合會(huì)、江蘇省漁業(yè)協(xié)會(huì)、福州市遠(yuǎn)洋漁業(yè)發(fā)展促進(jìn)會(huì)、成都市水產(chǎn)行業(yè)協(xié)會(huì)

行業(yè)支持單位：福建省營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì)、湖南省團(tuán)餐行業(yè)協(xié)會(huì)、廣東烹飪協(xié)會(huì)、甘肅省烹飪協(xié)會(huì)、江西省冷凍冷藏食品行業(yè)協(xié)會(huì)、黑龍江省餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)、遼寧省飯店餐飲協(xié)會(huì)、吉林省飯店餐飲烹飪協(xié)會(huì)、安徽省團(tuán)餐配送行業(yè)協(xié)會(huì)、泰安市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì) 、佛山市順德區(qū)均安餐飲協(xié)會(huì)、衡陽市南岳區(qū)餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、陽江市陽東區(qū)餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、中膳國(guó)際團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、惠州市烹飪協(xié)會(huì)、天長(zhǎng)市餐飲商會(huì)、佛山市順德區(qū)廣式點(diǎn)心師聯(lián)誼會(huì)、寧波市家宴餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、株洲市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、臺(tái)州市黃巖區(qū)餐飲協(xié)會(huì)、陸河縣餐飲烹飪協(xié)會(huì) 、惠州市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、南昌市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)、惠安縣烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)、廣州市越秀區(qū)飲食業(yè)商會(huì)、佛山市順德區(qū)食品商會(huì)、珠海市廚師協(xié)會(huì)、深圳市烹飪協(xié)會(huì)、池州餐飲（烹飪）業(yè)商會(huì)、連云港旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)、西安飯店與餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、安徽滁州餐飲商會(huì)、贛州市烹飪餐飲飯店行業(yè)協(xié)會(huì)、晉江市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)、南安市廚師協(xié)會(huì)（南廚）、永春廚藝研究院、南平市烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)、安溪外燴餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、安溪餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)、泉港區(qū)外燴餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、洪廚烹飪協(xié)會(huì)、廈門市集美區(qū)鄉(xiāng)廚合作社

“2022中國(guó)（福州）餐飲食材展暨預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)”將于6月10日-12日在福州海峽國(guó)際會(huì)展中心隆重舉行！本次展會(huì)由福建薈源國(guó)際展覽有限公司主辦，50余家餐飲類、零售類商協(xié)會(huì)聯(lián)合協(xié)辦，聚焦預(yù)制菜革命，旨在深度探索和思考預(yù)制菜行業(yè)，助推預(yù)制菜賽道跑出國(guó)民級(jí)品牌。

 為了助力企業(yè)搶抓預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)風(fēng)口，2022中國(guó)（福州）餐飲食材展暨預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)配套開展1場(chǎng)高峰論壇，1個(gè)專題創(chuàng)新論壇和1場(chǎng)供需對(duì)接會(huì)，分別為2022首屆中國(guó)水產(chǎn)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高峰論壇、第三屆福建省餐飲創(chuàng)新發(fā)展論壇、預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)供需對(duì)接會(huì)。大會(huì)邀請(qǐng)行業(yè)大咖（涵蓋餐飲、電商、生鮮、商超、便利店等零售品牌）親臨現(xiàn)場(chǎng)，分享落地實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，思維火花碰撞，犀利觀點(diǎn)不斷，帶來商業(yè)新機(jī)遇！

【展會(huì)優(yōu)勢(shì)】：

1、中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)領(lǐng)先的行業(yè)盛會(huì)

2022中國(guó)(福州)餐飲食材展暨預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)作為中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)領(lǐng)先的行業(yè)盛會(huì)，展會(huì)規(guī)模達(dá)20000平方米，將匯聚500+家國(guó)內(nèi)外最全的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)上下游的優(yōu)質(zhì)企業(yè)，涵蓋肉類預(yù)制菜、水產(chǎn)品預(yù)制菜、蔬果凈菜、復(fù)合調(diào)味料和冷鏈配套包裝等展品，打造預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)站式展示、交易平臺(tái)。

2、同期舉行"2022首屆中國(guó)水產(chǎn)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高峰論壇”

聯(lián)合海鮮指南舉行"2022首屆中國(guó)水產(chǎn)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高峰論壇"，邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)外預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)300+從業(yè)大咖圍繞產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)發(fā)展、產(chǎn)品研發(fā)、原料市場(chǎng)、供應(yīng)鏈、餐飲電商新零售渠道等熱門話題展開深度分享，打造中國(guó)最具影響力的水產(chǎn)預(yù)制菜大宗供應(yīng)采購(gòu)交流平臺(tái)。

3、100余家國(guó)內(nèi)餐飲類、零售類相關(guān)協(xié)會(huì)共同助力

目前，預(yù)制菜的銷售渠道基本覆蓋了所有的食品銷售渠道，如餐飲、商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、便利店、電商、專業(yè)外賣市場(chǎng)、一般流通，預(yù)制菜行業(yè)越來越受到企業(yè)及資本的關(guān)注。2022中國(guó)(福州)餐飲食材展暨預(yù)制菜業(yè)博覽會(huì)將集合國(guó)內(nèi)各餐飲、零售業(yè)態(tài)的商協(xié)會(huì)，共同邀約優(yōu)質(zhì)買家，擴(kuò)大展會(huì)覆蓋面，為此次活動(dòng)帶來最為專業(yè)和優(yōu)質(zhì)的買家資源，拓展業(yè)務(wù)合作。

4、預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)供需對(duì)接會(huì)

2022中國(guó)（福州）餐飲食材展暨預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)為了充分滿足采購(gòu)商對(duì)產(chǎn)品品種、品質(zhì)以及合作企業(yè)深入了解和產(chǎn)品采購(gòu)的需求，并幫助全國(guó)優(yōu)秀生產(chǎn)企業(yè)和具有產(chǎn)業(yè)集群優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)品通過預(yù)制菜的合作模式拓展全新的商業(yè)關(guān)系，2022預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)供需對(duì)接會(huì)將于2022年6月12日在福州海峽會(huì)展中心舉辦。本次展期對(duì)接會(huì)由100+優(yōu)質(zhì)展商參與，現(xiàn)場(chǎng)采取提前配對(duì)、1對(duì)1對(duì)接方式，方便采購(gòu)商能更深入的了解產(chǎn)品，為雙方建立起交流的橋梁，并實(shí)現(xiàn)采購(gòu)商快速精準(zhǔn)的找到好產(chǎn)品。

【展覽范圍】：

綜合預(yù)制菜展區(qū)

1、各類擁有預(yù)制菜生產(chǎn)業(yè)務(wù)的連鎖餐飲企業(yè)、品牌連鎖星級(jí)酒店、連鎖商超便利企業(yè)等；

2、國(guó)內(nèi)外頭部預(yù)制菜加工生產(chǎn)企業(yè)。

肉類預(yù)制菜展區(qū)

1、冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品等；

2、速凍家禽、分割禽、禽肉調(diào)理食品、禽肉深加工食品、蛋品等。

水產(chǎn)品預(yù)制菜展區(qū)

海鮮凍品、干品、活品、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品等。

蔬果凈菜展區(qū)

有機(jī)蔬菜、速凍蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等。

復(fù)合調(diào)味料展區(qū)

食用油、醬油、醋、腐乳、雞精、雞汁、味精、醬料、復(fù)合調(diào)味料罐頭等。

冷鏈包裝配套展區(qū)

生產(chǎn)包裝設(shè)備、包裝材料、冷鏈物流軟硬件設(shè)備等。

【目標(biāo)觀眾】：

1、酒店餐飲企業(yè)、餐飲連鎖企業(yè)、商超便利企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、電商企業(yè)、外賣企業(yè)、咖啡廳、學(xué)校，部隊(duì)、醫(yī)院、航空、郵輪、列車等領(lǐng)域的配餐企業(yè)負(fù)責(zé)人等：

2、餐飲食材供應(yīng)領(lǐng)域的批發(fā)商、經(jīng)銷商、貿(mào)易商、零售商、酒店餐飲配送商、食材分銷電商等：

3、肉類食品、水產(chǎn)海鮮、冷凍食品等專業(yè)市場(chǎng)，食品冷藏物流基地、農(nóng)貿(mào)批發(fā)及農(nóng)副產(chǎn)品交易中心。

【同期活動(dòng)：】

2022首屆中國(guó)水產(chǎn)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高峰論壇

第三屆福建省餐飲創(chuàng)新發(fā)展論壇

全國(guó)酒店創(chuàng)意菜烹飪大賽暨酒店特色食材推介會(huì)

福建省連鎖品牌發(fā)展大會(huì)

福建省創(chuàng)新菜品技藝交流會(huì)

全國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)供需對(duì)接會(huì)

【參展費(fèi)用】

1.豪標(biāo)展位RMB：11000 / 9